Para las galletitas vas a necesitar:

  • 200g de manteca
  • 100cc de crema de leche
  • 500g de harina 0000
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo

 
Preparación

1. Tenés que batir el azúcar con la manteca hasta que quede una pasta cremosa y homogénea.

 

2. Incorporá el huevo y la crema de leche y seguí batiendo.

 

3. Tamizá la harina y sumala a la preparación.

 

4. Para este paso lo ideal es dejar el batidor de lado y simplemente integrar la harina con una espátula.

 

5. Estirá la masa y con cortantes navideños (o de las formas que tengas) cortá todas las galletitas. Llevá la placa a la heladera por media hora antes de hornear.

 

Tips para decorar.
*Una vez que se enfríen las galletitas podés ponerlas en bolsitas individuales y atarlas con una cinta roja.
*Comprá en cualquier cotillón granas verdes y rojas y decorá las galletitas. Para que se peguen las granas podés usar dulce de leche.
*Otra opción es utilizar lentejuelas de chocolate. Un clásico que a los chicos les encanta.

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